園主がぶどうを作るまでのお話

ぶどうを作りはじめて18年になります

大学卒業後、十数年間本気でミニチュア作家をしていました。

はじめたばかりの頃、展覧会で作家の方にどうやって作るのか尋ねたとき「自分で考えたら？」と言われて、ハッとしました。

それからはどうやったらできるのかをひたすら考え、実行し、修正する、というトライアンドエラーの毎日でした。

その経験がぶどう作りにも活かされていると思います。

ぶどうの形をよくするためのオリジナルの技をいくつも考えて実行し、結果を出しています。